zondag 1 januari 2012

Vegetarische wraps




Vegetarische wrap

Benodigdheden:

2 wraps
200 Gram tofu blokjes of reepjes
100 gram sla naar keuze
2 tomaten
1 komkommer
1 blikje tomaten puree

Snij alle ingrediënten: de komkommer en de tomaten.
Was de sla

Doe de olie in de wok en zet deze op een laag vuur.
Doe de tofu blokjes in de wok.
Wok deze voor 4 minuten.

Doe ondertussen 1 wrap in de magnetron voor 1 minuut.

Verdeel de tomaten puree over de wraps.

Verdeel de tofu blokjes, de tomaten, komkommer stukken en de sla over de wrap.

Drink er een glas magere melk of water bij.

Eet smakelijk

Geen opmerkingen:

Een reactie posten